(c) Rezept: Gabriela Meyer RGL Mittelholstein, Foto: Nicole Stroschein
Norwegische Brötchen
Diese Brötchen bekam ich vor Jahren im Hotel Utne am Hardangerfjord zum Frühstück. Ich war davon so begeistert, dass ich nach dem Rezept fragte und es auch bekam. Ich weiß nicht, wie viele Bleche ich davon schon gebacken habe.